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zoom RSS 【ラーメン】 神保町 尾道ラーメン 柿岡や

<<   作成日時 : 2006/12/14 07:13   >>

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 チェーン店の尾道ラーメン屋。近頃、雨後の筍のごとく出来てるラーメンテーマパークにも、出店してるわね。
 今回はラーメン(650円)注文。12時までに入店すると、大盛が無料なんで、当然大盛。
 出てきたラーメン。尾道って背脂ミンチが特徴だけど、殆ど入ってない。
で、スープ。旨くない。醤油に思いっきり出汁の薄いスープを入れたらこんな味になるんでないの?ってくらいの味。魚系の味が特徴のはずだけど、それも殆ど感じず。チャーシューも豚の臭みがあってダメ。
 中細のストレート麺はそれなりの味だったけど、具とかをトータルで考えると、値段高いし、何よりもうちょっと味をなんとかしたほうが良いと思うなあ。
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