【居酒屋】　日本海庄や　新橋店酒は飲んでも飲まれるな！/ウェブリブログ

【居酒屋】　日本海庄や　新橋店

<< 作成日時： 2008/09/16 06:31 >>

　刺身全品半額のイベントやっていた時に行ってみた。庄や系列は、こういったイベントを定期的にやってくれるのが嬉しいね。
　まずは特選大漁盛（通常2980円）注文。
　刺身の一切れは分厚く、食べ応え十分。脂も乗ってるし、ネタの質も良い。半額なら安いんだけど、これ、通常価格なら注文するかと言ったら・・・居酒屋でこの価格になると、もうちと旬のネタとかが入ってないときつい。いつでもありそうなネタばかりだからねえ。
　「豚角煮　煮卵添え（600円）」は、価格ボリューム共に良心的な値段だと思う。豚にはきっちり味が染みてて脂身はとろける感じ。こいつは旨い。
　「生タラバ蟹刺身（通常1000円）」「大さざえ刺身（通常1000円」は、どっちも通常価格は微妙に値段高い気がする。生たらばならこのくらい取るのかも知れないんだけど、居酒屋価格としては微妙だな。さざえは切ってしまってるから、ホントにおっきいの使ってるかわかんなくなってるし。この辺、工夫が必要かも。
　チェーン系の居酒屋としては、あたしが感じるに高級志向のような感じ。良いもの食べたい、落ち着いて飲みたい人には良いかも知れないけど、チェーンに求めるのは個人的には違うんだよなあ。接待とかにチェーンの店使うわけにいかないし。
　感じ良い店だとは思うけど、どういうコンセプトで行けば良いのか、悩む店ですな。