【居酒屋】　新宿・歌舞伎町　健心流　旬酒は飲んでも飲まれるな！/ウェブリブログ

【居酒屋】　新宿・歌舞伎町　健心流　旬

<< 作成日時： 2009/01/08 06:32 >>

　あたしがひとりで通う、新宿の定番。ここ入れて系列が4店舗あるんだけど、どこもいつも満席で入れない事が多くて、かなり久々の来店。
　カウンター席がカップル向きで、2人づつ座る感じの掘りごたつ式で、なかなか雰囲気ある。板前さんの仕事も間近で見れるのもなかなか。ここは女性の方が多いからね。
　この店、基本飲み放題を組み合わせて味わうお店なんで、2時間を選択。1300円だったか、1500円だったかな？
　お造り三点盛り（1200円）。この日は、めじまぐろ、ぶり、北海だこ。旨い。脂乗ってるし、タコは柔らかで生なのが良い。
　地鶏黒胡椒焼（800円）。ぷりぷりで適度に歯ごたえあるのも良い。
　水菜おひたし（400円）。日本酒飲むとき、こういうさっぱりしたもの食べたくなるよね。最初から出汁醤油で味付いてるのも好きなんだな。
　ほんで、つぶ貝刺身（1300円）。つぶがでかいでかい。なかなかこれだけの大きさのものに出会えないってくらいのもの。価値あるなあ。薄切りしてもボリュームもある。比較的いつでもあるのが仕入れ出来てるとこが素晴らしい。
　シックなお店で落ち着いて飲めるし、居心地良いんだけど、これ以上混むと、正直困るなあ。