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zoom RSS 【ラーメン】 溜池山王 天府

<<   作成日時 : 2010/05/06 06:21   >>

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 赤坂二丁目交番近くにあるお店。四川料理のお店で、坦々麺が有名なのだ。
 何故かこの店で食べるのは、名物の坦々麺でなく、日替わりランチ(680円)で登場するワンタンメン。半チャーハンにデザートがついてこの値段は良心的。
 大ぶりで具がしっかり入っているワンタンがちゅるんとした食感も良く美味しい。手打っぽい麺の出来も良くて、免自体が旨い。スープはいかにも中華料理屋さんで食べるラーメンって感じの味で個人的には好き。これに胡椒が結構投入されているので、パンチが効いている。
 薄味すぎる半チャーハンも、単品ではきついかも知れないけど、麺とセットならこのくらいで良いのかも。
 仕上げにとろけるような杏仁豆腐を食べると、満足すること間違いなしだと思うのだ。

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