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zoom RSS 【ラーメン】 佐野SA さのや

<<   作成日時 : 2010/10/29 06:33   >>

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 東京から東北方面へ向かう(下りでいいんだっけ?)東北道のSAにある、あまりにもベタな名前のお店。こちらのFFコーナーで、佐野ラーメンが食べられるみたいなので行ってみた。以前、同じSAのレストランで手打の佐野ラーメン食べた時は、値段の割になんだかなあ・・・ってかんじだったけど、今回はどうだろ?
 注文したのは「佐野醤油ラーメン(600円)」。良心的なお値段ですな。
 お味はあっさりすっきりでキレがある。トンコツとトリガラでダシを取っているとのことだけど、昔の中華そば的な優しさがある。
 麺は佐野ラーメン独特の手打ではなく製麺所のものだとのことだけど、手打に負けないシコシコ感ともっちりした食感がかなりイケる。
 SAのFFコーナーにしては結構レベル高いお味に仕上がっていて、お得感満点。少なくともレストランのそれよりは美味しく感じられた。

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