【ステーキ】 板橋本町 シカゴ

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 むしゃくしゃした時は、がっつり肉食おうと言うことで、環七沿いのここへ。
 注文したのはカウボーイ・ステーキ(1ポンド。2700円)をミディアムレアで。
 まずは和風ドレッシングのセットで付いてるサラダを食べて臨戦態勢整える。
 でてきたステーキは、いつものように、わらじステーキとも言うべくどでかいサイズ。
 下味で塩胡椒にバターが塗ってて、あとは自由に味付けして食べる。あたしの定番は、おろしニンニクがっつり塗って食すというところ。
 今回の肉はいつものように柔らかいんだけど、筋が多くて食べにくい。味は良いんだけどなあ。
 大盛ライスにしてみた。1ポンド食べるなら大盛でないと肉残るからねえ・・・
 結構つるっと食べられるもんで、ステーキは飲物なのか?と思ってしまう(んなわけない)。
 食後、セットのアメリカンコーヒーがぼろぼろのマグカップで出てくるけど、これもカントリー?
 とりあえず、精神衛生上良い状態になって、店を後にしたのであった。
 肉の力は偉大ですな。
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