酒は飲んでも飲まれるな!

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zoom RSS 【どんぶり】 銀座 小ハゲ天

<<   作成日時 : 2008/04/06 21:30   >>

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 ハゲ天といえば、それなりに名の通った天ぷら屋さん。こちらのお店はカジュアル版というか廉価版といった感じ。メニュー見てもどれもこれも「てんや」並みに安い。
 今回注文したのは「さっぱり天丼(700円。赤出汁と漬物付)」。天ツユでなく、塩で食べる天丼なのだ。
 食べると単なる塩ではなく、なかなか味わいあって旨い。天ぷらのサクサク感も損なってないしよいぞ。タネもエビや小柱のかき揚げなど美味しくて豪華な内容。
 不安だったのがご飯。天ツユかかってないご飯で大丈夫?と思ったら、紫蘇ご飯になってて、これがまたさっぱりしてて旨いんだ。良く考えてあるなあ。
 このメニュー、通常の天丼は味噌汁別料金ってこと考えるとかなりリーズナブル。また是非食べたいと思わせる逸品であった。
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