【居酒屋】 荻窪 やきや

移転のため、惜しまれつつも一時閉店していた「やき屋」さんが、店名を中野のお店と同様に「やきや」と改めて(殆ど変わっていないけど)、場所も全く反対口に復活したと言うので行ってみた。
以前のお店よりちょいと広くなり、多分倍近くの人数が入れるんでないかな?黒基調で落ち着いた感じの立ち飲み屋で、もともとのお店の良さも残しつつ、ちょいと居心地が良くなった気が。
おかみさんは以前より愛想良くなっているし、可愛いと感じる若い娘まで働いている。ゲンさんはいなくて、別の人が焼き台にいたけど、中野店の人???
料金は以前と変わらず、おつまみは殆どが1品170円でイカの料理中心、ホッピーが320円。これも嬉しいなあ。
早速、ホッピーもらいつつ、あたしの定番である、わた和え/イカ刺(この日は「みみ刺」が無かったので、代用として)/なんこつ焼を注文。
味も何も変わらないなあ。
わた和えは、イカのわたの濃厚な味がソースとして上手く生きていて、ボイルしたゲソとマッチしている。でもって、わさびをこの中に投入して、まぜまぜ。そこにイカ刺入れて更にまぜまぜ。これがまた絶品!食べてる時のあたしは、かなり幸せな顔してるんだろうなあ。
なんこつ焼は山椒をぱらりで頂く。タレを付けながら焼いた身には、山椒が良く合う。これも酒が進んで困るなあ。
おっと、つまみが足りなくなった。ここの自家製である、塩辛食べなきゃね。市販のとは鮮度とコクが違う。ああ、日本酒飲みたいけど我慢して焼酎外2中6。早い話6杯飲めば、もうヘロヘロですわ。
いやあ、満足満足。これで2000円いくかどうかだもの、激安と言わなくてどうする?って感じでしょ。




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