酒は飲んでも飲まれるな!

アクセスカウンタ

zoom RSS 【ラーメン】 濃厚完熟味噌拉麺ライス専門店味噌屋せいべえ新橋本店

<<   作成日時 : 2006/07/22 16:09   >>

ブログ気持玉 0 / トラックバック 0 / コメント 0

画像
 新橋は、烏森口を内幸町方面に歩いていって、どっかを左折すれば出てくる、味噌ラーメンがウリのラーメン屋さん(いつもながら、説明がいい加減でスマソ)。一部のラーメン通にウケてるみたいなんで、入ってみることに。
 ド派手な看板に、一瞬ドン引き。僕は自分は派手すきなんだが、派手な外観見ると、怪しさ感じちゃうんだよね。
 とりま、味が良ければ・・・
 味噌が自慢なんだから、やっぱ、シンプルな味噌ラーメン630円注文。ライスが付くっていうんで、勿論貰う。
 到着。味は思いっきり濃い。なんていうか、味噌の味が強烈に濃いのよね。スープの濃さで無く。ただ、味噌臭さはないので、意外と食べやすい。麺も若干太めでコシもなかなか。
 入った時、やけにニンニク臭漂うなあと思ったら、生の皮剥いたニンニクがごろごろ置かれていた。ニンニク潰す道具も置いてあって、自分で潰して入れるわけね。2個投入。旨いぞ!
 ご飯は食べずに取っておく。これを食べ終わったラーメンスープに投入。お行儀悪いぶっかけご飯になるんだけど、これがまた旨い。味噌汁ご飯にかけて食べると旨いんだから、味噌スープでやっても旨いのは当たり前なんだけどね。
 あんまり濃厚だから頻繁に来たいとは思わないけど、2日酔いとかで味噌が恋しくなった時には、覚えておきたい店ですな。
画像
画像

テーマ

関連テーマ 一覧


月別リンク

ブログ気持玉

クリックして気持ちを伝えよう!
ログインしてクリックすれば、自分のブログへのリンクが付きます。
→ログインへ

トラックバック(0件)

タイトル (本文) ブログ名/日時

トラックバック用URL help


自分のブログにトラックバック記事作成(会員用) help

タイトル
本 文

コメント(0件)

内 容 ニックネーム/日時

コメントする help

ニックネーム
本 文
【ラーメン】 濃厚完熟味噌拉麺ライス専門店味噌屋せいべえ新橋本店 酒は飲んでも飲まれるな!/BIGLOBEウェブリブログ
文字サイズ:       閉じる